Miel 250g Colza crémeux
Au printemps, les champs de colza recouvrent les plaines et les prairies d’un tapis doré. Cette plante, qui attirent beaucoup les abeilles, est à l’origine d’un miel monofloral, l’un des rares en France.
Néanmoins ce produit d’une grande finesse a du mal à porter son nom, souvent associé à de fâcheux événements. C’est pourquoi les apiculteurs préfèrent l’appeler ‘miel de printemps’, miel toutes fleurs ou encore miel crémeux, et rarement miel de colza.
Miels issus et récoltés sur notre ferme dans l'Oise.
Notes gustatives : très parfumées et fruitées avec des notes de colza
Texture : Crémeuse
Fiche technique
- Origine
- France